PF 2017: Stáhněte si 6 pravidel Martina Jelínka pro zdravý životní styl

Rok 2017 přebírá otěže vlády na čase. Mnozí rekapitulují a ohlíží se zpět, já se ale raději dívám do budoucna. I rok 2017 vnímám jako velkou výzvu, jak změnit život sobě i mnohým z vás.

Jako malý dárek pro snadnější zvládání vašich budoucích změn jsem pro vás připravil seznam šesti pravidel, kterých se držím při každé životní změně já sám. Na první pohled mohou moje pravidla působit obecně, a ne zcela konkrétně. Jejich sílu poznáte v okamžicích, kdy už jste na cestě změny a začněte ztrácet motivaci, máte chuť se vzdát, vrátit se ke starým zvyklostem.

Přesně v takových chvílích mě mých šest pravidel přehodí v hlavě výhybku a já mám opět dostatek energie, která mě vede k cíli, který jsem si předsevzal. Věřím, že tato pravidla, která jsem zatím nikdy nezveřejnil, budou k užitku i vám. Snažte se je mít na očích co nejčastěji. Pokud hubnete, připněte si vytištěný seznam na ledničku. Pokud míváte nejsilnější záchvaty ztráty motivace před usnutím, nechte si jej na nočním stolku. Pokud selháváte v práci, mějte seznam na pracovním stole.

Nechť je vám mých šest pravidel co nejvíce k užitku.

Přeji úspěšný vstup do roku 2017!
Mgr. Martin Jelínek

Stáhněte si a vytiskněte 6 pravidel Martina Jelínka pro zdravý životní styl

Vysněná postava na vlastní kůži

Člověk z davu, rekapitulace prvních 3 měsíců

Hubnutí je vcelku jednoduchý proces, který je řízen několika málo pravidly. Pro naprostou většinu obézních platí a funguje nekompromisní zákon energetické bilance, kdy je při redukci potřeba zvyšovat výdej energie formou vhodného pohybu a současně omezovat zbytečné kalorie v podobě sladkostí a tuků. Pokud je navíc pod kontrolou množství přijímaných bílkovin a nastaví se správný sportovní režim, je úspěch v 95% všech případů zaručen.

V takových situacích je dokonce možné i předvídat, jak rychle se bude postava měnit. Svým způsobem je možné tvrdit, že redukce nadváhy je pro výživáře „nuda“, protože nás nečeká žádné velké překvapení. Naštěstí se občas najdou výjimky, které vykouzlí na tváři výraz překvapení.

V článku „Čelíte rádi výzvám?“ jsem představil kolegu, který se ve svých 43 letech rozhodl vydat se na strastiplnou cestu ke svojí vysněné postavě. Začal na necelých 150 kilogramech, s velkým nadšením a odhodláním. Po třech měsících poctivého snažení přišla kvartální rekapitulace, u které jsem si nejprve myslel, že selhal bioimpedanční přístroj. Pro jistotu jsem na váze vyměnil baterie, měření zopakoval, následně změřil sám sebe a ve finále i zbytek všech mých spolupracovníků na firmě. Váha skutečně nelhala.

Nejprve ale krátký pohled na vývoj celé situace:
Po prvním měsíci (v únoru) došlo k úbytku 10 kilogramů. V březnu to bylo 7 kg. V průběhu dubna se váha zastavila a ani přes urputnou snahu držet se pravidel adekvátního pohybu s vegetariánsky nastavenou stravou s dostatkem bílkovin se nechtěla pohnout. Teprve celkové přeměření ukázalo pravý důvod.

Ostatně – posuďte sami:

Ukazatele Začátek února Konec dubna
Hmotnost 146,5 kg 131,5 kg
Množství tuku 44,5 % 23 %
Viscerální tuk 29 14
Obsah vody v těle 44 % 54 %
Čistá tělesná hmotnost 77 kg 97 kg
Bazální metabolismus 2560 kcal 3100 kcal
Hmotnost kostní hmoty 4 kg 4,9 kg
Metabolický věk 50 let 31 let

Spousta lidí, kteří podstupují různé redukční programy, se trápí s podobnými situacemi, přitom naprosto zbytečně. Nastartují pochody vedoucí k úbytku tukové tkáně (sportují, správně se stravují) a jednostranně se zaměřují na hodnoty, které ukazuje ručička váhy, případně optické zhodnocení vlastní postavy.

A to je špatně.

Protože pokud nastavíme redukční režim správně, dochází nejen k úbytku tuku, ale současně i nárůstu svalové tkáně. Tyto procesy jsou VŽDY vzájemně provázány.

Při hubnutí není klíčová tělesná hmotnost, ale poměry svalové tkáně a tuku (celkového i útrobního). Váha samotná je pouze doplňkovým ukazatelem, na který ale většina populace zaměřuje největší pozornost, což způsobuje zbytečné trápení.

Marcelovi se podařil doslova husarský kousek – za tři měsíce zredukoval přes 30 kg tuku a přibral 20 kg aktivní hmoty.  Objem útrobního tuku klesl na polovinu, dramaticky narostla mineralizace kostí. Fakt, že zhubnul „jen“ o 15 kg, je detail, kterému v aktuální fázi celého procesu nemá smysl věnovat žádnou pozornost.

To „nejlepší“ na konec – vše pouze s aerobním pohybem (kolo, eliptical, manuální práce) bez tvrdé dřiny v posilovně!

A tajemství celého úspěchu? Dovolím si je shrnout do dvou stručných bodů:

  1. Správně nastavený systém (strava + pohyb s ohledem na metabolický profil) – tak, jak učíme v kurzu „Cesta za vysněnou postavou“.
  2. Marcelova ochota vše dodržovat, nesmlouvat o úlevy, nefňukat a nestěžovat si.

Pořád je na čem pracovat. Výsledky ukázaly, že metabolismus kráčí správným směrem. V následujícím čtvrtletí nás čeká především redukce tuku, protože svalové hmoty je více než dost. Pak bude následovat fáze formování postavy, což můžeme v kontextu celého snažení považovat za pomyslnou třešničku na dortu.

Marcelův deník můžete sledovat na http://prirozenadieta.cz/

Moje cesta za vysněnou postavou

Jednoho krásného rána jsem se při pohledu do zrcadla zamyslel nad tím, zda jsem vůbec spokojený s tím, jak vypadám. Ne že bych kvůli nespokojenosti s postavou nemohl spát, ale přece jenom se v dnešní době klade určitý důraz na zevnějšek a navíc je postava určitým odrazem úrovně našeho zdraví.

Když při hodnocení vnější image odmyslím geneticky nastavená pravidla v podobě somatotypu (typ postavy z podstatné části daný rozložením kostry), který prostě nezměníme, je naštěstí možné s postavou hýbat mnoha různými směry:

  • Způsob stravování v kombinaci se zvolenou pohybovou aktivitou nám umožní nabírat tuky nebo je naopak redukovat (o toto se snaží většina moderního světa).
  • Máme možnost zvýšit podíl svalové hmoty, nejlépe na úkor nežádoucích tukových polštářů.
  • Můžeme dokonce tvarovat některé části našeho těla tak, aby odpovídaly našim představám (širší ramena, užší pas, menší boky, větší lýtka…).

Řekněme si otevřeně, že to není málo, čím nás příroda obdařila

Co ale na to řekne naše zdraví? Jsou tyto postupy a techniky tvarování postavy skutečně bezpečné do té míry, že negativně neovlivní úroveň našeho zdraví? Respektive – kde se nachází hranice takzvaného extrému, který způsobí vznik zdravotních komplikací?

  • Praxe ukazuje, že když například hubneme příliš rychle, zvyšuje se množství krevních tuků a trpí tak játra i celý srdečně-cévní systém.
  • Pokud se bezhlavě vrhneme na cvičení, hrozí riziko jakéhokoli zranění či překyselení z přetrénování (zvýšený oxidační stres).
  • Chceme-li zvětšit objem svalů a nepřiměřeně zvýšíme příjem bílkovin stravou či doplňky (což se děje nejčastěji), přetížíme játra a ledviny a nastartujeme silné oxidační pochody v celém organismu.
  • Pokud chci podpořit regeneraci organismu správně koncipovaným jídelníčkem, můžu nasekat tunu chyb – můžu mít nedostatek nebo naopak přebytek některých živin, jíst ve špatnou dobu (nejen v souvislosti s pohybem)…
  • Miliony lidí na světě užívají různé doplňky slibující redukci tuků, nárůst svalů nebo zrychlení regenerace. Jak si ale vybrat ty správné a kvalitní?

Takže je vhodné (bezpečné) orientovat se na přísloví –„všeho s mírou“. Ale kde tu míru najít, když je navíc silně řízena naší individualitou?

Při ranním pohledu do zrcadla jsem si uvědomil, že životní zkušenosti a poznání mě těmto znalostem naučily. S určitou dávkou (ne)skromnosti budu tvrdit, že to umím. Proč si tedy nesplnit svůj vlastní sen a nevydat se cestou za vysněnou postavou, když je cíl prakticky na dosah? Kecat o svých snech umí každý. Kdo z nás ale zvedne zadek ze židle a začne vyvíjet aktivitu?

Takže dost planých a teoretických řečí!

Zvedám zadek ze židle a jdu si splnit svůj sen – mít postavu, po které toužím, a současně vědět, že jsem naprosto zdravý.

Přetrénovat a přejíst se umí každý. Mě zajímá zdraví, proto si stanovuji následující nekompromisní pravidla:

1. Žádné extrémy ve stravě – tzn. přejídání se, drastické diety redukující tuk či odklon od rovnováhy v oblasti příjmu některých živin (nejčastěji bílkovin).

2. Dostatek regenerace a odpočinku – v žádném případě nechci dosáhnout jakéhokoli cíle s tím, že se při honbě za ním zlikviduji psychicky i fyzicky.

3. Mám sen o tom, že chci mít nějakou postavu. To znamená, že chci toho stavu nejen dosáhnout, ale i dlouhodobě jej udržet. Tedy žádné úlety a la kulturistika s kvantem proteinů a následnými drastickými dietami a odvodňováním se, kdy hodinu vypadám dobře a měsíc se z toho pak léčím. Mým cílem je cesta – tedy v oblasti tvaru postavy prostě přesedlat na jinou kolej, po které pojedu další roky.

4. Pokud bych měl definovat konkrétnější představu o změně, vím pouze to, že chci přibrat cca 5 kg svalové hmoty a trochu se vytvarovat. Podložím sice průběh transformace i výsledky konkrétním měřením, primárním faktorem je ale zlepšení a následné udržení zdraví v podobě lepšího cítění se. Toto mi naprosto stačí, naštěstí netrpím žádným přehnaným stavem narcismu, u kterého bych měl potřebu se v soukromí i na veřejnosti nafukovat.

A protože miluju výzvy, rozhodl jsem se, že si celou akci ztížím

  • Aby byla trochu zábava, svůj cíl dosáhnu pouze na VEGANSKÉ stravě. Tedy žádné maso, mléčné výrobky ani vejce. Proč?
    • Protože jsem přesvědčen, že je to možné.
    • Protože jsem přesvědčen, že je to i zdravé.
    • Protože je to těžší 🙂
    • A především proto, abych prokázal všem rádobyodborníkům, kteří si myslí, že o stravě vědí všechno, že je to prostě možné i bez anabolizujících bílkovin.
  • A když už věci komplikuju, tak pořádně a se vším všudy. Mám pevné rozhodnutí, že cíl dosáhnu i bez jakýchkoli doplňků stravy – proteinových koncentrátů, gainerů, aminokyselin, anabolizérů, stimulantů, růstových faktorů. Důvody?
    • Stejné jako v předchozím bodě. Prostě jsem přesvědčen, že je to možné. A navíc zdravé.
  • Dám si na to přesně 9 týdnů, tedy celé letní prázdniny.
  • Akci sice dělám sám pro sebe, protože je to moje tělo, moje zdraví a můj život. Vše ale budu průběžně a pravidelně zveřejňovat. Především proto, abych ukázal, že je možné takového cíle dosáhnout SNADNO, RYCHLE a LEVNĚ.

Sledujte www.vysnenapostava.cz a nic vám neuteče.